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• 國立中興大學食品暨應用生物科技學系研究計畫一覽表 查詢說明
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1

茄紅素在活體內外對攝護腺癌細胞增生以及對核荷爾蒙受體PPARr及LXRa表現的影響 
 (PC9902-0172)
• 計畫主持人： 胡淼琳

2

建立細胞及動物模式發展體內追蹤系統探討糖尿病狀態中同半胱氨酸代謝路徑及甲基動態平衡及之影響 
 (PC9902-0895)
• 計畫主持人： 蔣恩沛

3

多效高纖複合載體之開發與應用 
 (PD9902-0233)
• 計畫主持人： 周志輝

4

高麥角硫因菇類之篩選與開發 
 (PD9902-0013)
• 計畫主持人： 毛正倫

5

阿拉伯芥GDSL型脂肪脢/酯解脢之基因功能，蛋白質工程與農業生技應用 
 (PD9902-0265)
• 計畫主持人： 蕭介夫

6

Lactobacillus reuteri冷凍耐受性的提升與加速貯藏試驗的探討 
 (PD9902-0015)
• 計畫主持人： 金安兒

7

以蛋白標靶技術及直接演化法改造地衣芽孢桿菌為高品質幾丁聚醣生產株 
 (PD9902-0017)
• 計畫主持人： 葉娟美

8

利用奈米微脂體建立三種食品中小麥過敏原快速篩檢平台---高靈敏壓電性石英晶體微天平試驗、高專一性免疫磁珠試驗以及免疫層析試紙試驗 
 (PD9902-0239)
• 計畫主持人： 溫曉薇

9

苦味物質對免疫細胞及第1型糖尿病之抗發炎與其細胞訊息傳遞研究 
 (PD9902-0242)
• 計畫主持人： 林金源

10

木瓜抗黴菌蛋白與幾丁質脢之基因工程與其在植物防疫之應用 
 (PD9902-0444)
• 計畫主持人： 蕭介夫
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